Première extraction de l’année: un miel de colza dominant, bien sec (16.5% d’eau)! De quoi essayer mon nouveau mélangeur à miel!! 🙂 Vidéo de la machine en marche!
Investissement à la miellerie
Gros investissement pour encore améliorer la qualité de mon miel crémeux et alléger un peu mon travail: un mélangeur automatique! Longtemps que j’en rêvais de cette « creaming machine »! 🙂 La vanne à clapet fournie avec la machine ne me convenant…