Nul besoin de détailler plus cet endroit, haut lieu du tourisme français! Pour cette deuxième visite (la 1ère ICI), j’ai opté pour la route des crêtes (D23) en boucle depuis La Palud-sur-Verdon. Malheureusement, la météo s’est vite dégradée, ce qui…
Les villages provençaux du Pays de Fayence
Le Pays de Fayence fait partie de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, à la limite est du département du Var. Le pays doit son nom au village de Fayence qui en est le cœur géographique. Situé dans la partie est du…
Les Ets. KUENTZ, producteur de cactées et plantes grasses à Fréjus
La pépinière de cactus et de plantes grasses est le plus ancien établissement spécialisé de France. Depuis trois générations, la famille Kuentz cultive un grand choix de cactées et plantes succulentes au soleil de Fréjus, sur la Côte d’Azur. Une…
Le village d’Eze et son jardin exotique
Èze est une commune française située dans le département des Alpes-Maritimes en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Eze-village, ce haut lieu touristique est l’un des villages les plus pittoresques du département et fait partie des « visites obligatoires » (malgré la foule…visite hors saison…
La Villa Ephrussi de Rothschild à Saint-Jean-Cap-Ferrat
La villa Ephrussi de Rothschild, appelée aussi villa Île-de-France, est un des plus beaux palais de style Renaissance de la Côte d’Azur construit sur un sommet de la presqu’île du cap Ferrat entre 1905 et 1912 par la baronne Béatrice…
Le jardin botanique de la villa Thuret – Antibes Juan-les-Pins
Des vacances dans le sud de la France et en particulier sur la Côte d’Azur ne laisseront jamais indifférent l’amateur de jardinage exotique dont je fais partie 😉 Des noms de jardins célèbres me viennent automatiquement à l’esprit comme le…
Ensemencement par la méthode de l’upscale
On le sait tous, pour obtenir un bon miel crémeux sur des miels d’été parfois longs à cristalliser, rien de tel qu’un ensemencement avec un miel de texture fine (colza de préférence)! Et pour obtenir un résultat rapide et efficace,…
Candi 1kg – mise en garde!
Le célèbre fabricant de candi pour abeilles commercialise depuis cette année des poches de 1 kg . On pourrait croire de prime abord que c’est une bonne idée: par exemple pour les nuclei ou ruchettes qui n’ont sans doute pas…
Poids des ruches pour l’hivernage
Voici bien une question récurrente: « quel poids doit faire ma ruche en fin de saison pour hiverner correctement? » Je ne parlerai ici que pour mon cas, c’est-à-dire avec des ruches Nicot, dans ma situation géographique et avec mon type d’abeilles.…
Balance connectée pèse-ruche
J’ai eu un beau chapeau en cadeau pour ma Noël chez Beebox World, mais j’ai aussi ramené une balance à ruche à tester pendant un an. A la base, je ne suis pas très friand de ce genre d’objet connecté…
Chapeau Beebox!
J’ai reçu mon cadeau de Noël de chez Beebox World! Cette année au rucher, je serai non seulement bien joli, mais aussi patriotique et personnalisé!
Fonte des cires d’opercules
Cela faisait + de 2 saisons que j’accumulais les opercules dans des seaux…comme c’est le travail hivernal par excellence, il était grand temps de s’y mettre! Par manque de temps en saison, je n’avais pas rincé les opercules à l’eau…
Jubaea et jardin 2020
Mon plus gros Jubaea chilensis continue sur sa lancée (voir ici, pour l’historique). Il faut dire que depuis quelques années, le climat belge se rapproche de plus en plus de son climat d’origine au Chili; été chaud et sec, hiver…
Ruche à 2 reines!
Une reine verte de 2019 qui s’est faite emballer lors d’une intro début juin. Sauvée de justesse, elle en a gardé des séquelles…elle pond mais a des problèmes de coordination. Trois mois + tard, visite de pré-hivernage: reine verte toujours…
Nouveau livre sur l’abeille et l’apiculture
Nouveau livre de vulgarisation sur l’abeille et l’apiculture, à paraître pour le 7 octobre 2020, et pour lequel j’ai eu l’honneur de la préface ainsi que quelques crédits photographiques!
Miels 2020
***stock épuisé*** Année marquée par la sécheresse, ça devient la norme… Des récoltes de miel normales avec comme particularité un printemps zéro colza dans mes zones de butinage. Donc, 2 miels de printemps différents des autres années! 🙂
Castor à Fraiture!
Hier midi (16 avril 2020), un voisin qui promenait son chien me signale la présence d’un castor à la sortie du ruisseau (égout) de la route d’Ellemelle. Je me rends sur les lieux et y constate bien le gros animal…
Prévisite 2020
Reprise de la saison!
Nichoir à abeilles solitaires en bambou
J’avais déjà un nichoir « poutre » pour les osmies… Mais il existe d’innombrables modèles de nichoirs à insectes à réaliser soi-même à peu de frais. J’ai récupéré des tiges de bambou chez un voisin: ce matériau creux est particulièrement apprécié par…
Nettoyage des nichoirs, hécatombe…
Comme chaque fin d’hiver-début de printemps, il est impératif de nettoyer les nichoirs avant la nouvelle saison de nidification. Il faut retirer les anciens nids, gratter l’intérieur et désinfecter à la flamme. Le but est d’éliminer un maximum de vermine…
Autopsie de ruche morte en hivernage, le retour!
La période est malheureusement propice à la découverte de ruches « désertées » par leurs abeilles. Et comme souvent, seul un examen minutieux permet de dégager une cause à ces mortalités. Rappel: les détails sur la méthodologie se trouvent dans cet article…
Pistolet automatique pour le dégouttement oxalique
Petit essai d’un pistolet-drogueur. Un modèle parmi tant d’autres pour faciliter le dégouttement d’acide oxalique…Il en existe une multitude avec leurs avantages et leurs défauts. Test…l’année prochaine! 😉
Contrôle des tiroirs après dégouttement
Voici une dizaine de jours que j’ai effectué mon dégouttement oxalique. Rapide coup d’oeil aux tiroirs! D’une manière générale, assez peu de Varroa tombés! Seules quelques colonies montrent des chutes plus importantes mais dans les normes (<50) pour la plupart.…
Bonne année!!! Inversons la tendance…
Cette année, j’aimerais – une fois n’est pas coutume – que l’on donne la parole à ceux qui réussissent, et je sais qu’il y en a beaucoup! Marre que ce soient toujours les mêmes qui fassent le plus de bruit…Entretenir…
Dégouttement oxalique hiver 2019-2020
Il est généralement admis que la meilleure période pour effectuer le dégouttement à l’acide oxalique se situe entre Noël et nouvel an. A cette période, les colonies sont censées être sans couvain, ce qui garantit une haute efficacité. Plus généralement…
Conserver la fertilité du sol de la serre
En hiver, j’effectue plusieurs arrosages afin de correctement réhydrater le sol de la serre; la sécheresse et l’excès de chaleur sont en effet préjudiciables à sa fertilité. Une fois la terre bien réhumidifiée, je gratterai superficiellement et apporterai une bonne…
Retrait des lanières
Vol de propreté, évacuation des cadavres à la faveur du redoux et d’un rayon de soleil sur le temps de midi: voici un petit créneau météo idéal pour enlever les lanières d’Apivar sans trop déranger les colonies. Il est en…
Pluie…de Varroa!
Les traitements anti-varroa battent leur plein en ce début septembre et les résultats sont là… 3 semaines après le début du traitement (Apivar), les chutes sont toujours importantes sur certaines colonies (voir ici). Les tiroirs graissés ont été reposés 48h…
Varroa: cas d’une ruche fortement infestée…
En ce début septembre, profitant de travaux de visites-remérages de mes colonies, j’ai pu constater quelques ruches bien infestées par l’acarien… Petite vidéo montrant l’étendue des dégâts… Plusieurs facteurs peuvent expliquer cette forte infestation. Les lanières d’Apivar ont été posées…
Ça bourdonne dans mon Tetradium!
Il lui aura fallu quelques années mais le voilà fleuri le fameux arbre à miel (Tetradium daniellii ou aussi Euodia ou Evodia) Le voilà avant sa plantation en 2015 (mon cadeau d’anniversaire!) … dans ma main droite! 😉
Vacances 2019: Bretagne, Finistère (9ème partie: fin de voyage et étape à Etretat)
…Suite de la 8ème partie. Dernier coucher de soleil breton et il sera déjà temps de reprendre la route… Le phare du four nous dit au revoir avant d’illuminer la nuit… Etape à Etretat, en Normandie. Chaque année plus de…
Operculation du miel, signe de maturité?
« Le miel est mûr et doit être récolté quand les cadres sont operculés à plus de 70% » S’il est une légende apicole qui a la dent dure, c’est bien celle-là! Certains vieux apiculteurs ont appliqué ce principe depuis toujours et…
Vacances 2019: Bretagne, Finistère (8ème partie: route touristique des abers)
…Suite de la 7ème partie. Belle route côtière en partant de Lampaul-Plouarzel vers le nord. Il y a tant de choses à voir que nous n’en ferons qu’un petit tiers jusque Lampaul-Ploudalmézeau… Lanildut sur l’Aber Ildut et son fameux port…
Vacances 2019: Bretagne, Finistère (7ème partie: le Conquet et le phare de Trezien)
…Suite de la 6ème partie. La petite ville du Conquet vue de la presqu’île de Kermovan, rive droite de l’Aber Conq Vers le large… Le phare de Kermovan Les belles plages en bordure de la presqu’île Le Conquet, petite ville…
Vacances 2019: Bretagne, Finistère (6ème partie: la pointe Saint Mathieu)
…Suite de la 5ème partie. La pointe Saint-Mathieu (Beg Lokmazhe en breton) est une pointe du Finistère située à proximité du Conquet sur le territoire de la commune de Plougonvelin. Elle est bordée de falaises avoisinant 20 mètres de hauteur. C’est…
Vacances 2019: Bretagne, Finistère (5ème partie: le jardin exotique de Saint Renan)
…Suite de la 4ème partie. Qui dit Bretagne, dit aussi climat océanique doux propice à toutes les fantaisies horticoles! Et rappelons-le, c’est une de mes premières passions le jardinage exotique! Normal que la visite du jardin exotique de Saint Renan,…
Vacances 2019: Bretagne, Finistère (4ème partie: l’île de Ouessant)
…Suite de la 3ème partie. Pour se mettre dans l’ambiance, pourquoi pas une petite musique de fond de Yann Tiersen, habitant de l’ïle de Ouessant…. Le GROS morceau de ces vacances! On ne présente plus cette île mythique dont tout…
Vacances 2019: Bretagne, Finistère (3ème partie: GR34 entre l’île Ségal et la pointe de Corsen)
…suite de la 2ème partie Cette année, je l’avoue, ce fut « vacances-repos »! Malgré tout, les environs invitent à la randonnée; quoi de mieux que se balader sur le GR 34 – sentier du littoral. Départ quasiment à notre porte…du côté…
Vacances 2019: Bretagne, Finistère (2ème partie: arrivée à Lampaul-Plouarzel et découverte des lieux)
…Suite de la 1ère partie. Bien contents d’être arrivés sur notre lieu de villégiature! Il fait bon et beau, c’est la Bretagne! Le temps de défaire nos valises et nous voici sur la petite plage au bout de notre rue…
Vacances 2019: Bretagne, Finistère (1ère partie: étape en Normandie)
A nouveau la fabuleuse Bretagne cette année ! Nous avons séjourné à Lampaul-Plouarzel, juste en face des îles de Molène et Ouessant! Première partie de notre périple avec la première étape en Normandie, pas très loin de Cabourg et Houlgate…
Couleuvre à collier au jardin
Une belle grande couleuvre à collier (Natrix natrix) au jardin! Ça fait plaisir! Pour rappel, c’est un serpent bien de chez nous, discret, menacé et totalement inoffensif. Devenu malheureusement assez rare dans nos contrées surexploitées, il a été victime de…
Le million, le million…!
Je savais que j’en étais proche mais j’ai raté le passage de la symbolique barre du million de vues pour cette vidéo. C’est une vieille vidéo faite à la va-vite sur un coin de table…comme quoi ! 😉
Miels 2019
Encore une année atypique, avec une miellée de printemps catastrophique (1/3 de la production habituelle) et une miellée d’été exceptionnelle qui a battu tous les records! Plus de détails sur ma production et les points de vente —>ICI
Reine bourdonneuse…ou pas!
Cas vécu récemment au rucher: Une colonie de production avec une reine dans sa troisième année. Fin mai-début juin, disparition de la reine clippée, sans doute par essaimage. J’ai, en effet, trouvé peu après une cellule royale éclose oubliée dans…
Petit essaim émancipé
En débroussaillant un talus à proximité immédiate de mes mini+ , nous sommes tombés sur un petit essaim qui a élu domicile dans un endroit un peu improbable! Dans le sol pour 1/3 et 2/3 dans les broussailles. Un moment…
Récolte du miel de tilleul (suite)
La floraison des tilleuls à grandes feuilles est à présent terminée. Les colonies auront ramené chacune 4 hausses pleines à ras bord! La dernière hausse à bâtir a été posée il y a une semaine… J’ai remis une hausse vide…
Abeilles&Cie n°190
Mon article de la rubrique « Fait maison » du numéro 190 de « Abeilles & Cie » du CARI (n’hésitez pas à vous abonner!) J’y dévoile une de mes astuces d’élevage, en particulier lors de l’utilisation des mini-plus!
Transhumance sur le tilleul
J’ai l’opportunité de transhumer des ruches sur un emplacement de tilleuls à grandes feuilles. C’est un double alignement de presque 500 m de long, ce qui représente, avec les arbres du parc tout proche, pas loin de 200 tilleuls centenaires.…
Le chant des reines
Le chant de la reine est un son vibratoire produit par les reines vierges et caractéristique de la période d’essaimage. (une reine en ponte et même des ouvrières peuvent chanter mais ce n’est pas le sujet de cet article) Le…
Ça construit!
Il y a de la boue (merci la pluie) les hirondelles en profitent! 🙂 Les nichoirs affichent complets! Du coup, ça bâtit naturellement, en toute indépendance! C’était le but!
Vente de reines
Ne vous réjouissez pas trop vite…Non, je ne vends pas de reines! Mes élevages sont uniquement destinés à ma propre consommation de reines, que ce soit pour mes ruches de production ou encore pour mes essaims en ruchettes 5 cadres…
Nouvelle série de reines
L’accident de ma raceuse est derrière moi…elle a été remplacée par une nouvelle du même éleveur (Merci à Pierre et Herman de Buckfast Holland -Marken pour leur réactivité!). Le temps de pondre 2 cadres et voici déjà le premier picking…
Morts pour la patrie!
Deux ou 3 belles journées au bon moment et mes reines d’élevage sont en vol de fécondation. La ⬇️ indique les restes de la zigounette de monsieur dans le derrière de madame, pour ceux qui ne connaissent pas! 😉 Et ils…
Pauvres hausses et chasse-abeilles/Elevage posthume: vérification des éclosions
1ère extraction 2019 et noble essaim
Ce samedi 18 mai, j’ai procédé à l’extraction du miel de printemps 2019. Comme redouté, très faibles rendements avec 8 kgs/ruche; c’est à peu près 4 fois moins que la moyenne habituelle… Hausses au séchage Comme pressenti également, pas beaucoup…
Rucher de fécondation
La première série de picking (sur ma défunte reine) est à J+11, c’est le signe de départ pour la transhumance des mini+ sur le rucher de fécondation. Préparation des mini+… Séparation des tours d’hivernage, tri et répartition des cadres de…
Cirage des cadres, feuille en haut ou en bas?
Autant d’apicultures que d’apiculteurs », adage bien connu parmi les disciples de Saint Ambroise… Plusieurs de mes fidèles lecteurs m’ont soumis l’idée de modifier ma façon de souder les feuilles de cire en émettant l’hypothèse que fixer la feuille de cire…
Essaimage, méfiance!
Voici 2 bonnes semaines que les conditions météo ne permettent pas de sorties régulières des abeilles, en pleine miellée… Et dans ce cas, la promiscuité dans la ruche ainsi que le déséquilibre du ratio couvain ouvert/couvain operculé (la reine ralentit…
Elevage posthume, J+5
L’élévage « posthume » continue et à J+5, c’est la pose des bigoudis. Seul avantage à faire des cellules royales dans la neige et le froid, c’est qu’il n’y a pas de risque de folles bâtisses… Mais, soyons clair, c’est bien le…
Après la neige…le gel!
On continue sur la lancée…Après la neige et la grêle du weekend, voici le gel en ce matin du 6 mai 2019. Non seulement la récolte de miel sera maigre mais voici la production de fruits bien compromise également. Ma…
Aléas météorologiques…miellée de printemps: RIDEAU
Samedi 4 mai 2019, (mauvaise) surprise au réveil… La météo n’était déjà pas de notre côté depuis ce début de printemps mais là, c’est le bouquet. Actinidia (kiwi) sous la neige… Pauvre cytise… La glycine est bleue…de froid! Ça avait…
Abeilles&Cie n°189
Mon article de la rubrique « Fait maison » du numéro 189 de « Abeilles & Cie » du CARI (n’hésitez pas à vous abonner!) Toujours une superbe mise en page pour un sujet qui me tient à coeur!
Premier picking 2019 et catastrophe…
1er mai, mais pas question de chômer! Premier picking de l’année et aussi premier picking sur ma nouvelle raceuse. Ce sera du tout bon normalement! 😉 L’éleveuse est prête! Le matos aussi! Malheureusement, j’ai malencontreusement écrasé ma précieuse reine… Première…
Miellée de printemps
C’est la miellée de printemps! Malheureusement, la météo très changeante ralentit le remplissage des hausses et rien de très bon n’est prévu les prochains jours… Les colonies sont en général bien développées et à chaque éclaircie, c’est la cohue! Pouvoir…
Printemps 2019: News du rucher
La miellée a enfin débuté aux environs du weekend de Pâques (21 avril) avec des températures franchement estivales! Contre toute attente, ce n’est pas le colza qui donne mais bien les pissenlits! Le colza a été très impacté par les…
Colza et méligèthes
Le colza est très intéressant à mes yeux car il permet de gonfler les colonies au maximum en début de saison et de maintenir une grosse dynamique. Evidemment, c’est du travail pour moi mais les rendements s’en ressentent très positivement!…
Recadrons Hoffman !
Pour faire suite à cet article, voici les conclusions provisoires et améliorations prévues! Quand on se lance dans l’apiculture, les premières visites aux ruches sont souvent l’occasion d’observer, de comprendre et de s’émerveiller. On prend son temps (parfois trop!), on…
La biodiversité suivie par l’ADN
Je profite d’un article paru dans le numéro 340 (Janv-févr 2019) d’ « Athena-Le mag scientifique » pour vous présenter un projet auquel je participe en collaboration avec Natagora . En effet, suite à mon suivi régulier de l’importante population de crapaud…
Tout fout le camp…
2 citations d’Aurélien Barreau… « En vrac, quelques agacements: 1) Arrêtez de parler du « problème du climat » comme épicentre du danger qui guette. Ce n’est qu’un aspect de la catastrophe : la pollution et la disparition des espaces naturels sont au…
Prix Jules Wilmart (URRW)
Lors de l’assemblée générale de l’Union Royale des Ruchers Wallons (URRW), j’ai eu l’honneur de recevoir le prix Jules Wilmart. Jules Wilmart est un ancien secrétaire-trésorier très apprécié de l’URRW. A sa mort, il a été décidé d’honorer sa mémoire…
Bain d’abeilles 2019
Premières grosses sorties 2019 et mon traditionnel bain d’abeilles (même si ça sent un peu la m*rde! 😀 ). Petit aperçu… Et en bonus, petit teaser pour la prochaine vidéo! 😉 Que voici! 😉
Progression du frelon asiatique en Belgique
Petit exercice en utilisant la base de données du site observations.be A la faveur de la chutes des feuilles, les nids apparaissent. Comparaison des observations de nids… … avant février 2018 ..et de mars 2018 à février 2019 Tout en…
Premiers vols de propreté 2019
Un léger redoux, un peu de soleil et surtout plusieurs semaines de claustration; il n’en fallait pas plus pour pousser les abeilles à se soulager à l’extérieur! 😉 Je n’étais malheureusement pas sur place pour prendre mon traditionnel bain d’abeilles…
WC à l’eau de pluie
Projet qui me tenait à coeur et que je remettais depuis bien trop longtemps… Ne plus utiliser de l’eau potable pour l’évacuation des WC! Certes, un rapide calcul permet de prévoir l’économie financière réalisée mais le but était surtout de…
Statistiques de ma chaîne Youtube en 2018
Les statistiques de ma chaîne YouTube pour 2018. 1 418 217 vues et presque 6300 nouveaux abonnés.GRAND MERCI à tous pour votre fidélité!!!
Reprise de la ponte?
On considère généralement que la ponte des reines des colonies Buckfast redémarre vers le 15 janvier dans nos contrées; l’allongement des jours et l’émergence des premiers pollens (noisetiers) annoncent en effet le renouveau. L’hiver relativement doux (jusqu’à présent!) n’aura pas…
Dégouttement oxalique 2018-2019 et résultats
Traitement d’hiver par dégouttement à l’acide oxalique effectué ce jour! Populations très homogènes sur une moyenne de 6 ruelles occupées. Aucune perte de colonie jusqu’à présent. Pourvu que ça dure! La vidéo suivra sur cette page lundi prochain! Et les résultats…
Fabrication du cidre: mise en bouteilles
La densité voulue étant atteinte et la clarification effectuée, il est temps de mettre notre précieux breuvage en bouteilles! Ultime soutirage afin d’éliminer les dernières lies Le cidre est parfaitement clair! Il faut pouvoir lire le journal à travers la…
Fabrication du cidre: soutirage après clarification
Un ou 2 jours après le processus de clarification, le cidre est soutiré afin de séparer les lies du jus clarifié. Selon le volume des lies de ce premier soutirage, la perte de volume est +/- importante (ici, +/-7%) .…
Fabrication du cidre: clarification
Quand la densité désirée du cidre est obtenue (vers 1015 pour ma part), la fermentation est arrêtée par refroidissement du moût. Les touries sont sorties de la cave et mises à l’extérieur, une période de gel à ce moment-là permet de…
Fabrication du cidre: arrêt de la fermentation et clarification
Houlala!!! 2 des 3 touries ont bien avancé! La petite est à 1016 de densité et la grosse à 1018. Je les ai mises à l’ombre au jardin car la météo annonce quelques nuits de gel. C’est idéal pour stopper la fermentation…
2018 – Ep.23 VARROA: comptage de début d’hiver
Suite de http://blog.exometeofraiture.net/blog/2018/12/04/comptage-hivernal-varroa/
Autopsie d’une ruche morte en hivernage
L’hiver est désormais la période noire pour l’apiculteur; la majorité des pertes de colonies se produisant, en effet, pendant l’hivernage. Le scénario est systématiquement le même; des ruches dynamiques et populeuses en fin d’été, des réserves en suffisance et à…
Fabrication du cidre: emballement de la fermentation!
Une bonne odeur de cidre remontait de la cave aujourd’hui…voici pourquoi! 😀
Fabrication du cidre: fermentation et barboteur
La fermentation du jus de pommes a bien démarré! L’effervescence provoquée par le travail des levures (décomposition des sucres en éthanol et CO2) est bien vive et cela se remarque également au niveau du barboteur. La densité sera dorénavant régulièrement…
Comptage hivernal de Varroa
Trois semaines après la fin du traitement de fin d’été-automne (après le retrait des lanières d’Apivar), on contrôle l’efficacité du traitement réalisé et on évalue l’intérêt de faire un traitement d’hiver à base d’acide oxalique. L’objectif du traitement de fin…
Analyses du miellat 2018
Première année que les abeilles produisent un miellat si pur, cela valait bien une analyse! 😉
Récolte de kiwis belges
Malgré une floraison catastrophique, puis une sécheresse sans précédent, c’est le moment de cueillir quelques petits kiwis avant les gelées! Le nombre et le calibre n’y sont pas cette année…on fera mieux en 2019! (nb: un seul plant peut fournir +…
Pourquoi des ruches en plastique?
On me demande souvent : « Pourquoi des ruches plastiques » ? C’est vrai que de nos jours , le plastique est souvent, et à juste titre, décrié et mis au ban de la bonne conduite écologique. J’ai, pendant de nombreuses années, utilisé des…
Pedigrees 2018
Mes pedigrees Buckfast pour la saison 2018 sont disponibles en cliquant sur l’image ci-dessous. Ils reprennent en majorité des croisements pour Arista. La majorité des élevages F1 de cette année ont réalisés à partir d’une reine B145(PJ) J’ai également importé…
Frelon asiatique en Normandie
Ce que je retiendrai surtout de la Normandie (avant le cidre, le calva et le trop de monde à Honfleur!) :-/
Pedigrees 2017
Mes pedigrees 2017 sont disponibles en cliquant sur l’image ci-dessous. Ces lignées ont été testées en 2017 et une seule issue de la B805(FL) a été utilisée pour produire une petite partie des F1 de production en 2018. L’essentiel de…
Retrait des lanières, isolation et comparaison des populations
Après 12 semaines de traitement, il était temps de retirer les lanières d’Apivar des ruches et des ruchettes. J’ai choisi un bel après-midi avec (encore!) de nombreuses sorties des abeilles afin de ne pas trop les déranger. D’ici 3 semaines,…
Analyses du miel d’été 2018
Miel un peu sec (qui me prive de ma 4ème étoile–> > 16,5 et ≤ 18) mais je préfère trop sec que pas assez! 😉
6ème et dernier article pour la revue de l’URRW
Mon sixième et dernier article pour la revue de l’Union Royale des Ruchers Wallons (URRW). N’hésitez pas à vous y affilier pour lire l’article en qualité optimale et bénéficier de tous les avantages qu’offre l’Union! ICI …
Fabrication de la choucroute
Début novembre, comme chaque année, sonne l’heure de la fabrication de la choucroute! Plat hivernal par excellence, je la consomme également en crudité, c’est excellent et très riche en vitamine C! Mais le travail commence beaucoup plus tôt dans la…
Fabrication du cidre (1ère partie)
La température a enfin baissé, condition essentielle pour faire du bon cidre! Il faut en effet que tout le processus se fasse entre 8 et 12 °C pour assurer une fermentation la plus lente possible. Ça pique un peu aux…
Kiwis 2018
Malgré une très maigre floraison (conséquence de gelées tardives de 2017) et la sécheresse de 2018 qui a empêché d’atteindre le calibre voulu, quelques kiwis seront bientôt prêts à cueillir.
Fred l’Apiculteur – 2018 – Ep.22 Clap de fin, mise en hivernage
Broyage et pressage des pommes
Essai du broyeur à branches modifié et de la petite presse avec les pommes. Le petit pressoir fait aussi bien, voire mieux que le gros. 14 kgs de pommes au départ —> 8,7 kg de jus à l’arrivée (62% de rendement)…