Mon plus gros Jubaea chilensis continue sur sa lancée (voir ici, pour l’historique). Il faut dire que depuis quelques années, le climat belge se rapproche de plus en plus de son climat d’origine au Chili; été chaud et sec, hiver…
Nichoir à abeilles solitaires en bambou
J’avais déjà un nichoir « poutre » pour les osmies… Mais il existe d’innombrables modèles de nichoirs à insectes à réaliser soi-même à peu de frais. J’ai récupéré des tiges de bambou chez un voisin: ce matériau creux est particulièrement apprécié par…
Nettoyage des nichoirs, hécatombe…
Comme chaque fin d’hiver-début de printemps, il est impératif de nettoyer les nichoirs avant la nouvelle saison de nidification. Il faut retirer les anciens nids, gratter l’intérieur et désinfecter à la flamme. Le but est d’éliminer un maximum de vermine…
Conserver la fertilité du sol de la serre
En hiver, j’effectue plusieurs arrosages afin de correctement réhydrater le sol de la serre; la sécheresse et l’excès de chaleur sont en effet préjudiciables à sa fertilité. Une fois la terre bien réhumidifiée, je gratterai superficiellement et apporterai une bonne…
Ça bourdonne dans mon Tetradium!
Il lui aura fallu quelques années mais le voilà fleuri le fameux arbre à miel (Tetradium daniellii ou aussi Euodia ou Evodia) Le voilà avant sa plantation en 2015 (mon cadeau d’anniversaire!) … dans ma main droite! 😉
Vacances 2019: Bretagne, Finistère (5ème partie: le jardin exotique de Saint Renan)
…Suite de la 4ème partie. Qui dit Bretagne, dit aussi climat océanique doux propice à toutes les fantaisies horticoles! Et rappelons-le, c’est une de mes premières passions le jardinage exotique! Normal que la visite du jardin exotique de Saint Renan,…
Couleuvre à collier au jardin
Une belle grande couleuvre à collier (Natrix natrix) au jardin! Ça fait plaisir! Pour rappel, c’est un serpent bien de chez nous, discret, menacé et totalement inoffensif. Devenu malheureusement assez rare dans nos contrées surexploitées, il a été victime de…
Ça construit!
Il y a de la boue (merci la pluie) les hirondelles en profitent! 🙂 Les nichoirs affichent complets! Du coup, ça bâtit naturellement, en toute indépendance! C’était le but!
Après la neige…le gel!
On continue sur la lancée…Après la neige et la grêle du weekend, voici le gel en ce matin du 6 mai 2019. Non seulement la récolte de miel sera maigre mais voici la production de fruits bien compromise également. Ma…
La biodiversité suivie par l’ADN
Je profite d’un article paru dans le numéro 340 (Janv-févr 2019) d’ « Athena-Le mag scientifique » pour vous présenter un projet auquel je participe en collaboration avec Natagora . En effet, suite à mon suivi régulier de l’importante population de crapaud…
WC à l’eau de pluie
Projet qui me tenait à coeur et que je remettais depuis bien trop longtemps… Ne plus utiliser de l’eau potable pour l’évacuation des WC! Certes, un rapide calcul permet de prévoir l’économie financière réalisée mais le but était surtout de…
Fabrication du cidre: mise en bouteilles
La densité voulue étant atteinte et la clarification effectuée, il est temps de mettre notre précieux breuvage en bouteilles! Ultime soutirage afin d’éliminer les dernières lies Le cidre est parfaitement clair! Il faut pouvoir lire le journal à travers la…
Fabrication du cidre: soutirage après clarification
Un ou 2 jours après le processus de clarification, le cidre est soutiré afin de séparer les lies du jus clarifié. Selon le volume des lies de ce premier soutirage, la perte de volume est +/- importante (ici, +/-7%) .…
Fabrication du cidre: clarification
Quand la densité désirée du cidre est obtenue (vers 1015 pour ma part), la fermentation est arrêtée par refroidissement du moût. Les touries sont sorties de la cave et mises à l’extérieur, une période de gel à ce moment-là permet de…
Fabrication du cidre: arrêt de la fermentation et clarification
Houlala!!! 2 des 3 touries ont bien avancé! La petite est à 1016 de densité et la grosse à 1018. Je les ai mises à l’ombre au jardin car la météo annonce quelques nuits de gel. C’est idéal pour stopper la fermentation…
Fabrication du cidre: fermentation et barboteur
La fermentation du jus de pommes a bien démarré! L’effervescence provoquée par le travail des levures (décomposition des sucres en éthanol et CO2) est bien vive et cela se remarque également au niveau du barboteur. La densité sera dorénavant régulièrement…
Récolte de kiwis belges
Malgré une floraison catastrophique, puis une sécheresse sans précédent, c’est le moment de cueillir quelques petits kiwis avant les gelées! Le nombre et le calibre n’y sont pas cette année…on fera mieux en 2019! (nb: un seul plant peut fournir +…
Fabrication de la choucroute
Début novembre, comme chaque année, sonne l’heure de la fabrication de la choucroute! Plat hivernal par excellence, je la consomme également en crudité, c’est excellent et très riche en vitamine C! Mais le travail commence beaucoup plus tôt dans la…
Fabrication du cidre (1ère partie)
La température a enfin baissé, condition essentielle pour faire du bon cidre! Il faut en effet que tout le processus se fasse entre 8 et 12 °C pour assurer une fermentation la plus lente possible. Ça pique un peu aux…
Kiwis 2018
Malgré une très maigre floraison (conséquence de gelées tardives de 2017) et la sécheresse de 2018 qui a empêché d’atteindre le calibre voulu, quelques kiwis seront bientôt prêts à cueillir.
Broyage et pressage des pommes
Essai du broyeur à branches modifié et de la petite presse avec les pommes. Le petit pressoir fait aussi bien, voire mieux que le gros. 14 kgs de pommes au départ —> 8,7 kg de jus à l’arrivée (62% de rendement)…
Il y a presque 20 ans…construction du bassin à carpes koï!
Quelques images d’archives, scannées… Plusieurs mois de travail, des dizaines de m³ de terre déplacés, des tonnes de béton, pierres,… Des litres de sueurs.. et j’en passe! Retour en arrière! Le jardin lors de l’achat de la maison La…
Frelon européen (Vespa crabro) en photos
Quelques images de notre frelon européen (Vespa crabro) en butinage sur le lierre. Une belle création de l’évolution! Clic sur les photos pour un affichage plus grand! 😉
Pressage du raisin
Avec cette année record point de vue ensoleillement, les vignes ont donné de manière spectaculaire! Du coup, gros surplus que je n’arrive pas à consommer en frais! Comme je n’aime pas gâcher, j’ai pressé une dizaine de kgs de grappes…
Tri des jeunes carpes Koi
Un an et demi se sont écoulés depuis ces articles sur mon élevage de carpes Koi! Il était temps de faire le tri et de sélectionner ceux qui gagneront le grand bassin afin de poursuivre leur croissance! Avant le tri… Et…
Premières amandes « maison »!
Après une belle floraison et une saison exceptionnelle, il était temps de cueillir ma première récolte d’amandes 100% belges! Pas si mal pour une première récolte! Les voilà débarrassées de leur bogue Elles sont encore charnues et laiteuses…
Jubaea 2018
Pour les amateurs! Le plus gros de mes Jubaea chilensis! Il explose littéralement; le départ des nouvelles palmes se situe à 125 cm du sol, le diamètre du stipe atteint quant à lui les 80cm! La croissance s’accélère d’année en…
Gaspard…
« On m’appelle Gaspard, un mec pas très bavard. Mais j’m’en fous, j’fais mon taf, même tard le soir; j’fais peur aux oiseaux noirs » 😉
Météo capricieuse…
Semaine morose…Une seule journée de butinage avant des orages violents. La vieille serre en a (encore) pris un coup… Ainsi qu’un super-bon pommier… :-(( . On va essayer de le redresser avec le tracteur et le haubaner…en espérant! Au rucher,…
Froid tardif…
Cette fin d’hiver est marquée par des coups de froid prononcés , je ne vous apprends rien… Après la vague de froid de fin février-début mars, nous voici le 18 mars avec une nouvelle journée sans dégel. A noter, des…
Mangeoire silo pour la basse-cour
Dans le but d’alléger un peu mes corvées quotidiennes, j’ai installé une mangeoire « silo » de ma fabrication pour les poules et canards. Elle permet de ne distribuer des graines qu’une seule fois toutes les 2-3 semaines, voire un mois! Il…
Semaine de l’arbre à Tinlot!
Comme chaque à année à l’occasion de la Sainte Catherine, distribution gratuite d’arbres et d’arbrisseaux. En 2017, 60 communes de Wallonie ont été sélectionnées dans le cadre de la Semaine de l’Arbre. Elles distribueront des plants fournis par le Service Public de…
Oeufs de poule à odeur de poisson
Les œufs avec une odeur de poisson ont toujours été associés à la présence de farine de poisson dans la ration alimentaire de la poule. Mais des pondeuses qui n‘ont jamais été exposées à une alimentation contenant ces farines produisent…
C’est l’automne, premier coup de vent….
C’était annoncé, mais ça a quand même correctement soufflé cette nuit! Ma station a relevé 72 km/h à 3h40! Sachant qu’elle collecte une donnée toutes les 8 secondes, cette vitesse a sans doute été dépassée! La station de Bierset…
Alevins de carpes Koi: 4 semaines!
Carpes Kois: alevins de 4 jours!
Suite de ceci, ceci et cela. Les alevins sont bien mobiles à présent! Nourrissage idéalement toutes les heures! 😉
Ponte des carpes koi !
Suite de cet article Comme rien n’arrive jamais seul, les kois ont frayé! J’ai bien fait de placer les supports de ponte dimanche, je le sentais! 😉 Place à l’incubation à présent! Rendez-vous dans 100 degrés/jours (+/- 5 jours à…
Première sortie et premier bain pour les bébés canards coureurs indiens
Fabrication de piquets en Thuya
Lors de travaux d’abattage d’arbres dans le jardin, j’avais mis de côté le tronc d’un Thuya d’une dizaine de mètres de hauteur. Le bois de thuya peut se fendre facilement et résiste particulièrement bien à la pourriture. Ce bois est vendu…
Canard coureur indien!
Matinée basse-cour chez mon ami Roland cette semaine. Je le remercie chaleureusement au passage pour sa gentillesse! Voici donc mes nouveaux petits auxiliaires au jardin, 3 canetons coureurs indiens, grands amateurs de limaces et escargots! Aussi une dizaine d’oeufs à mettre…
Retour aux sources…
Sous l’impulsion de ma fille Louise, je vais relancer un petit élevage de carpes Koi cette année. C’est vrai que ça fait + de 20 ans que je vois les mêmes poissons tous les jours; il était donc temps de…
Cata…
Avec un printemps qui n’arrive pas et une sécheresse persistante, nous venons de subir plusieurs nuits de gel dévastateur! C’est en effet la plus mauvaise période, notamment pour les arbres fruitiers en pleine floraison et les caduques en plein débourrement!…
Quel (non)-printemps….
L’image pourrait être idyllique…mais elle ne l’est pas! La situation ne s’améliore pas, que du contraire! Les abeilles sont prêtes, le soleil brille, les fleurs sont épanouies…mais il manque d’eau, le vent d’est souffle à 30-40km/h et le thermomètre affiche…
Rats au poulailler….
J’ai enfin pris la décision d’aller acheter des trappes à rats cet après-midi car les gros rongeurs se multiplient, volent des oeufs, mangent les graines des poules et creusent des galeries en-dessous des grillages! Et comme je vais peut-être bientôt…
Arboretum de Bokrijk
Une de nos visites régulières dans ce superbe endroit près de Genk, dans le Limbourg belge. En avril, c’est magnolias, camélias, bulbeuses et le début de la floraison des rhododendrons! Sublime!
L’alyte ou crapaud accoucheur
Fraiture a la chance d’abriter une belle population du petit crapaud accoucheur ou alyte (Alytes obstetricans). Ici, on les appelle les « clouk’três » en wallon! Couple en amplexus Lorsque les partenaires se rencontrent, le mâle étreint la femelle avec ses membres…
Ahhhh les crocus ! ❤️
Sarpo Mira et Bionica: test de pommes de terre résistantes au mildiou
Mise en germination des pommes de terre! Las de devoir me battre -souvent en vain- contre les nouvelles variantes destructrices du mildiou, cette année, je vais tester les variétés réputées peu sensibles à la maladie: Sarpo-mira et Bionica. Longtemps que…
Prélèvement des greffons de fruitiers
Il est plus que temps de prélever les greffons des variétés fruitières intéressantes! Stockage au frigo jusqu’au débourrement des portes-greffes! 😉
Ornithologie et photo-nature (1ère partie)
Depuis toujours, je nourris les oiseaux sauvages pendant la mauvaise saison. Beaucoup de photos ont été prises en automatique il y a quelques années avec une webcam placée dans la mangeoire(voir ICI pour la technique). Le tarin des aulnes (Carduelis spinus) La…
Kiwi…suite!
Suite de cet article… C’est pas ça qui va me sauver de la famine cet automne mais les 3 fleurs de mon kiwi ont l’air d’avoir noué! 🙂 Alors, soit ce plant est un vrai auto-fertile, soit le plant de mon voisin…
Un beau matin…
Evolution du gros Jubaea chilensis: 10 ans en pleine terre!
Suite de https://blog.exometeofraiture.net/evolution-dun-de-mes-coco…/ A sa plantation il y a 10 ans, pas un instant je n’aurais imaginé (espéré) que ce palmier empiéterait un jour sur le chemin! C’est tellement vrai que je dois à présent lui élaguer des palmes et en…
Essais de greffe de fruitiers: résultats
Tous mes essais de greffe de pommiers (5 variétés différentes sur le même pied!) et poiriers (sur franc d’aubépine) avec la méthode dite « à l’anglaise compliquée » ont fonctionné! 😀 Par contre, les essais de greffe en fente sur pêcher, amandier…
Enfin la floraison des kiwis!
Floraison d’un des kiwis (Actinidia)! C’est, en théorie, le plant « auto-fertile ». Ce n’est pas un mâle, ça c’est certain car on distingue bien l’ovaire et les stigmates au centre de la fleur. Reste à savoir si les étamines, bien visibles…
Fraie des carpes Koi au jardin
Comme chaque année, une fois que l’eau de l’étang atteint 20°C pendant au moins une semaine, les carpes koi se reproduisent…à grand fracas!
Parterre « fourre-tout » terminé!
Des arbres fruitiers (pommiers, poiriers, pêcher), des légumes (artichauts, choux, fenouil), des aromatiques (thym, romarin, bourrache) et des ornementales (cléomes, agapanthes, soucis,…). J’ai récupéré 1m³ de broyat suite au nettoyage de la ligne haute tension, ça ne pouvait pas mieux…
Potager enfin semé et planté!
A cause des intempéries et du manque de temps, je n’ai jamais fait mon potager aussi tard! Mais bon voilà, c’est enfin terminé! 🙂
Semis, repiquage et culture de la tomate
Bien meilleure que la tomate achetée dans le commerce, elle est infiniment plus savoureuse que la classique achetée en godet. La tomate que vous allez semer vous permettra de sortir des sentiers battus, de cultiver des variétés différentes et d’en retrouver le…
Kiwis ou pas? (suite)
Suite de cet ARTICLE Après les gelées de fin avril et les dégâts aux plantations…et notamment aux kiwis (Actinidia) Ohh!!! Un bouton floral sur un des plants!!! 😀 Il s’agit, en thérorie, du plant femelle…Je dis « en théorie » car l’expérience…
Printemps pourri…
Les prévisions à long terme l’avait prédit depuis février, le printemps ne tient pas ses promesses! Il gèle toutes les nuits, la neige tombe de manière régulière (25 cm ce 27 avril sur les plateaux), les colonies d’abeilles sont au…
Nouvelle recrue au poulailler!
Nouvelle venue au poulailler, une noire de Herve (variété coucou dite COTTE de FER)! C’est déjà elle la nouvelle chef! 🙂
Lattage pour arbre fruitier en U double
Avec mars qui s’achève, se termine également la saison de plantation des arbres fruitiers. Juste à temps pour terminer les lattages de formation des poiriers en U double! 🙂 En rouge, la forme de l’arbre à terme. Dans +/- 4…
Kiwi ou pas cette année???
Les kiwis (Actinidia) sont en train de débourrer: comme chaque année, j’espère avoir mes premières floraisons…et mes premiers kiwis! Le plant femelle Hayward et l’autofertile présentent de beaux gros bourgeons prometteurs! 😉 Par contre, catastrophe, le plant mâle (tomuri) s’est…
Entraînement au greffage des arbres fruitiers
Acheter des arbres fruitiers, c’est bien. Les faire soi-même, c’est mieux! 😀 Je m’entraîne donc à la greffe; « anglaise compliquée » sur les pommiers (greffage d’une bonne variété de table sur mon vieux « belle-fleur ») et greffe en fente d’amandier/pêcher sur franc…
Bordure de poiriers-pommiers en palmette horizontale
J’aime vraiment bien les fruitiers palissés, ce n’est pas nouveau! 😉 Pour encadrer le chemin du jardin, je suis en train de réaliser une haie de pommiers-poiriers en palmette horizontale (Legendre) à 2 étages. Il faudra un peu de temps pour…
Travaux au jardin (suite)
Le temps relativement sec est enfin revenu! Il va falloir rattraper le retard dans les travaux! (Début ICI) A la maison, j’avais oublié que la terrasse était si grande! 😳 Et pour terminer la journée, un peu de nettoyage au potager-rucher,…
Achat de 2 pommiers de longue conservation
Cet hiver, j’ai entrepris l’abattage d’un certain nombre de conifères inutiles devenus trop grands et comme j’ai horreur du vide, voici déjà 2 pommiers demi-tiges de longue conservation qui iront combler l’espace vacant: une golden classique pour consommation jusqu’en mars…
Création d’une tourbière artificielle
Avec l’aimable contribution de Jean-Michel L. de Ferrières Voici un petit reportage sur la construction d’une tourbière artificielle destinée à accueillir des plantes carnivores rustiques sous nos climats. La construction est assez simple et ne nécessite pas de connaissances particulières;…
Ma tourbière artificielle
Année2006: J’ai toujours eu une attirance, comme beaucoup d’enfants, pour les plantes dites « carnivores »: attirance bien souvent de courte durée… J’ai voulu creuser un peu le sujet et à force de documentation, je me suis aperçu que la plupart des…
Week-end Wallonie Bienvenue 2009
Mon jardin a participé aux journées Wallonie Bienvenue des 3 et 4 octobre 2009 pour la commune de Tinlot. Merci à tous! Malgré le temps plus que maussade, le jardin a fait le plein de visiteurs lors de ce « Week-end…
Mon Jardin en 2010
Après 2 hivers bien rudes avec beaucoup de dégâts (voir ici), le jardin a perdu beaucoup de sa luxuriance (voir ici)…Espérons un bel été 2010 pour lui redonner fière allure. Vue d’ensemble du 27 avril Les palmiers correctement protégés (méthode…
Bilan de l’hiver 2008-2009 et jardin saison 2009
Cette page est le résultat de mon expérience de résistance de divers végétaux exotiques dans mon jardin en Belgique lors de l’hiver 2008-2009, particulièrement rigoureux! 7 janvier 2009: l’hiver dans toute son horreur. . . (pour les amateurs de plantes…
Mon jardin en 2008
La façade de la maison avec les classiques mais efficaces Calibrachoa »million bells », ils ont carrément fait table-rase des Bidens qui les accompagnaient!! Les Brugmansia ont été remplacés par deux potées de Dasylirion wheelerii, rien à voir mais nettement moins exigeants!…
Mon jardin en 2007
Arum maculatum Trachycarpus fortunei toujours en pleine forme Dicksonia antartica: nouvelle couronne en formation Détail d’une nouvelle crosse Aralia elata « aureovariegata » Dracunculus vulgaris: comment une si belle fleur peut-elle sentir aussi mauvais… Première floraison de l’Amorphophallus rivieri « konjac » issu d’un…
Mon jardin en 2006
Tout d’abord, la façade de la maison qui, en été, est un jardin à part entière… Ensuite le jardin proprement dit , avec son lot de palmiers, bananiers,… Panorama « avant-arrière » Panorama « arrière-avant » Un beau Brahea armata, planté tout petit en…
Jolies jardinières et façade fleurie: mode d’emploi
Quoi de plus agréable qu’un environnement fleuri pour passer la bonne saison! Jardinières, balconnières,. . . pas besoin de beaucoup de moyens ni de grandes surfaces pour pouvoir jouir d’un petit coin de paradis. De plus, quand un habitant commence,…
Protection hivernale des plantes frileuses (exotiques et palmiers)
Suite à la demande croissante des apprentis-jardiniers exotiques voici une page consacrée à la protection hivernale de plantes limites pour une région donnée. Ici en Belgique en zone usda 8, bon nombre de palmiers et plantes exotiques peuvent se débrouiller…
Evolution d’un de mes cocotiers du Chili -Jubaea chilensis- depuis sa plantation en 2006
A l’époque, je pensais qu’il aurait toute la place nécessaire pour se développer…Et bien non!! Malgré une défoliation totale en 2009 suite au gros hiver, le Jubaea a bien grossi et je vais devoir me résoudre à lui faire de…
Mon jardin aquatique
J’ai créé mon bassin dès l’acquisition de la maison, il a une capacité de +/- 30 m³ et a été réalisé en polyester coulé sur place. Sa vocation première est d’héberger mes carpes kois, ce qui explique le peu de végétation présente. Pour pallier à cet inconvénient,…
Mes vidéos sur le thème du jardin
Une compilation regroupant toutes mes vidéos Youtube sur le thème du jardin! Des vidéos techniques – faire soi-même son herbicide, traiter naturellement ses tomates contre le mildiou, bouturer la lavande ou encore confectionner des liqueurs avec les plantes du jardin…
Potager 2015
Galerie de photos en vrac 😉
Potiron géant « Atlantic Giant » 2015
Le potiron géant La culture du potiron géant nous vient bien évidemment des Etats-Unis, terre de culture et de la fête d’Halloween, où des têtes géantes, toutes plus effrayantes et monstrueuses les unes que les autres, apparaissent lors des festivités.…