« Le miel est mûr et doit être récolté quand les cadres sont operculés à plus de 70% » S’il est une légende apicole qui a la dent dure, c’est bien celle-là! Certains vieux apiculteurs ont appliqué ce principe depuis toujours et…
Etalonner son réfractomètre à miel avec de l’huile d’olive
Mesurer l’humidité de son miel est indispensable, tout le monde devrait le savoir! Il en va de la conservation de ce noble produit et de l’image que nous lui donnons aux consommateurs. Rien de pire qu’un miel fermenté, qui pétille,…
Hygrométrie, chasse-abeilles et retour des hausses
L’actualité de la semaine en vidéo: J’ai enfin investi dans un souffleur (bonne occaz) 😉 20 minutes pour faire 10 hausses! 😀 La récolte bat son plein!